Micropropagación de Agave angustifolia Haw., con fines de aprovechamiento y conservación
DOI:
https://doi.org/10.29298/rmcf.v16i88.1504Palabras clave:
producción de mezcal, agave mezcalero, propagación de agave, propagación in vitro, agaves, biotecnología forestal, matorral xerófiloResumen
Agave angustifolia es una especie que se utiliza como materia prima para producción de mezcal en el sur del Estado de México, por lo cual se ha incrementado la demanda de planta para el establecimiento de plantaciones. El cultivo de tejidos vegetales ofrece una alternativa para la propagación masiva de plantas; por ello, el objetivo de la presente investigación fue desarrollar un protocolo para la propagación in vitro de la especie. Bajo condiciones in vitro se realizó la germinación, multiplicación y elongación de brotes, y formación de raíces, mientras que en vivero se hizo la aclimatación de plantas. El porcentaje de germinación fue superior a 80 % y se registraron diferencias entre los tratamientos de desinfección y medios de cultivo. El uso del medio MS al 100 %+0.003 mg L-1 de BAP+0.002 mg L-1 de AIB+0.1 mg L-1 de pantetonato de calcio produjo mayor número de brotes por planta a los 90 y 120 días. Con el medio de cultivo MS al 75 % se obtuvo 100 % de enraizamiento, con un promedio 6.5 raíces por planta y 45 mm de longitud de la raíz. En la etapa de aclimatación en vivero se presentó 100 % de sobrevivencia en los tres sustratos evaluados y se observaron diferencias en altura, diámetro y materia seca. En conclusión, se generó un protocolo completo para la micropropagación de Agave angustifolia, desde la germinación in vitro hasta su aclimatación en vivero.
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