Retos ambientales, económicos y sociales, en la cadena de valor del sector maderero de Puebla

Autores/as

  • Raquel Hernández Hernández Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla (UPAEP)
  • Yesica Mayett Moreno Universidad Popular Autónoma del Estado de Puebla
  • Sandra Rodríguez Piñeiros
  • Gregorio Fernández Lambert Tecnológico Nacional de México-Campus Misantla

DOI:

https://doi.org/10.29298/rmcf.v14i75.1275

Palabras clave:

Competitividad, Degradación del suelo, Objetivos del Desarrollo Sostenible, Bosque, Responsabilidad Social, Empresas familiares, innovación

Resumen

El sector forestal mexicano enfrenta sobreexplotación, tala ilegal, deforestación, falta de subsidios gubernamentales y crecimiento agrícola irregular, lo que reduce su competitividad. Este estudio analiza la capacidad de las empresas forestales para adaptarse a los desafíos ambientales, económicos y sociales en el distrito VII de Tehuacán y Sierra Negra del estado de Puebla. Se utilizó un enfoque mixto, de alcance exploratorio y diseño transversal. En 2021, se seleccionaron por conveniencia a 16 productores de madera (aserraderos), 12 comercializadores (madererías) y 38 consumidores finales (constructoras - carpinterías). Se aplicó una encuesta estructurada con datos demográficos; percepciones ambientales y de manejo sustentable (la referencia fueron los Objetivos del Desarrollo Sustentable de la Organización de las Naciones Unidas); organizacionales, legales y socioeconómicos. Los resultados demostraron que el agente más beneficiado durante el COVID-19 fue el aserradero (44 %), que junto con las madererías son empresas familiares (75 % y 92 %, respectivamente). Los encuestados están dispuestos a adaptarse a los desafíos económicos; aunque, su capacidad para enfrentar el desarrollo ambiental y económico será a largo plazo. Los aserraderos intentan proteger y mantener las zonas boscosas, pero carecen de apoyo externo. En el aspecto social, prevalece la participación de los hombres; el consumidor final tiene un mayor interés en el precio de la madera (58 %), que en su origen legal (42 %). En futuras investigaciones se podría aumentar el tamaño de muestra, aplicar un muestreo aleatorio e incluir otras regiones dentro y fuera de México.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Citas

Agarwal, B. 2009. Gender and forest conservation: the impact of women's participation in community forest governance. Ecological Economics 68(11):2785-2799. Doi: 10.1016/j.ecolecon.2009.04.025. DOI: https://doi.org/10.1016/j.ecolecon.2009.04.025

Ávalos, F., L. Castaños y M. Fortunat. 2007. Estudio Forestal Regional de la Sierra Negra de Puebla. Secretaria del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Miguel Hidalgo, D. F., México. 136 p.

Barrera, J. M., L. Madrid y K. Hernández. 2021. La producción forestal en México a lo largo del tiempo: avances y retrocesos. Consejo Civil Mexicano para la Silvicultura Sostenible (CCMSS). Álvaro Obregón, Cd. Mx., México. 47 p.

Castro S., F. J. y O. H. Pedraza R. 2013. El Clúster Forestal como estrategia de Innovación para una Empresa Comunitaria exitosa. In: The institute for Business and Finance Research. Global Conference on Business and Finance Proceedings 8(1). Las Vegas, NV, EE.UU. pp. 1359-1367. https://www.theibfr.com/wp-content/uploads/2016/06/ISSN-1941-9589-V8-N1-2013-1.pdf. (30 de marzo de 2021).

Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal). 2020. Base de datos y Publicaciones Estadísticas (CEPALSTAT). https://statistics.cepal.org/portal/cepalstat/dashboard.html?theme=3&lang=es%20fecha%20de%20consulta. (20 de enero de 2022).

Comisión Nacional Forestal (Conafor). 2017. Día Internacional de la Mujer. https://www.gob.mx/conafor/articulos/dia-internacional-de-la-mujer-98704 (8 de octubre de 2022).

Comisión Nacional Forestal (Conafor). 2020. El Sector Forestal Mexicano en cifras 2019. Bosques para el Bienestar Social y Climático. Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). Zapopan, Jal. México. 96 p.

Comisión Nacional Forestal (Conafor). 2021. Estado que guarda el sector forestal en México. Bosques para el bienestar social y climático. Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). Zapopan, Jal., México. 423 p.

Consejo Civil Mexicano para la Silvicultura Sostenible (CCMSS). 2020. Certificación del manejo forestal comunitario. https://comunidadesybosques.ccmss.org.mx/certificacion_forestal.php. (30 de marzo de 2021).

Daft, R. L. 2011. Teoría y diseño organizacional. Cengage Learning. Álvaro Obregón, D. F., México. 419 p.

Fondo de Capitalización e Inversión del Sector Rural (Focir). 2019. Mujeres con corazón de caoba. https://www.gob.mx/focir/articulos/mujeres-con-corazon-de-caoba-212382?idiom=es. (8 de octubre de 2022).

Gobierno del Estado de Puebla. 2009. Reglamento de la Ley de Desarrollo Forestal Sustentable del Estado de Puebla. Periódico Oficial del Estado de Puebla del 12 de enero. http://www.ordenjuridico.gob.mx/Documentos/Estatal/Puebla/wo96813.pdf. (12 de enero de 2022).

Gregersen, H. M., J. E. M. Arnold, A. Contreras H., D. Gow, A. L. Lundgren y M. R. de Montalembert. 1995. Análisis de impactos de proyectos forestales: problemas y estrategias. Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Roma, RM, Italia. 79 p.

Hatch, M. J. and A. L. Cunliffe. 2013. Organization Theory: Modern, Symbolic, and Postmodern Perspectives. Oxford University Press. New York, NY, USA. 440 p.

Hernández-Sampieri, R. y C. P. Mendoza T. 2018. Metodología de la investigación: Las rutas cuantitativa, cualitativa y mixta. McGraw-Hill Interamericana. Álvaro Obregón, Cd. Mx., México. 714 p.

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). 2017. Anuario estadístico y geográfico de Puebla 2017. Gobierno del Estado de Puebla e Inegi. Aguascalientes, Ags., México. 940 p.

Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi). 2021. Información por entidad-Puebla. Cuéntame de México. https://cuentame.inegi.org.mx/monografias/informacion/pue/default.aspx?tema=me&e=21. (5 de abril de 2021).

Luján A., C., J. M. Olivas G., H. G. González H., S. Vázquez A., J. C. Hernández D. y H. Luján A. 2016. Desarrollo forestal comunitario sustentable en la región norte de México y su desafío en el contexto de la globalización. Madera y Bosques 22(1):37-51. Doi: 10.21829/myb.2016.221476. DOI: https://doi.org/10.21829/myb.2016.221476

Manfre, C. y D. Rubin. 2013. Integración del género en la investigación forestal: Una guía para los investigadores y administradores de los programas de CIFOR. Center for International Forestry Research (Cifor). Bogor, JB, Indonesia. 88 p.

Morales O., V. 2021. Análisis de la cadena de valor forestal. Serie Estudios y Perspectivas 52. Comisión Económica para América Latina y el Caribe (Cepal). Montevideo, MO, Uruguay. 56 p.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). 2019. Producción y consumo de los productos forestales. Principales consumidores de productos forestales. Porcentaje del consumo mundial (2019). https://www.fao.org/forestry/statistics/80938@180723/es/. (9 de enero 2022).

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). 2020. Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020. Principales resultados. FAO. Roma, RM, Italia. 16 p.

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). 2020. El estado de los bosques del mundo. Los bosques, la biodiversidad y las personas. FAO y PNUMA. Roma, RM, Italia. 224 p.

Sarukhán, J., P. Koleff, J. Carabias, J. Soberón, … y G. García M. 2017. Capital natural de México. Síntesis: evaluación del conocimiento y tendencias de cambio, perspectivas de sustentabilidad, capacidades humanas e institucionales. Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio). Talpan, Cd. Mx., México. 126 p.

Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). 2018. Certificación forestal, por un consumo responsable. https://www.gob.mx/semarnat/articulos/certificacion-forestal. (28 de marzo de 2021).

Secretaria de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat). 2020. Anuario Estadístico de la Producción Forestal 2017. Semarnat. Miguel Hidalgo, Cd. Mx., México. 282 p.

Servicio Nacional Forestal y de Fauna Silvestre (Serfor). 2019. Programa de Desarrollo Forestal Sostenible, Inclusivo y Competitivo en la Amazonía Peruana. http://www.serfor.gob.pe/programaforestal/. (1 de septiembre de 2022).

Setyowati, A. 2012. Velar por que las mujeres se beneficien con REDD+. Unasylva: Revista internacional de silvicultura e industrias forestales 63(1):57-62. https://www.fao.org/3/i2890s/i2890s.pdf. (7 de octubre de 2022).

Severiche-Sierra, C., E. Gómez-Bustamante y J. Jaimes-Morales. 2016. La educación ambiental como base cultural y estrategia para el desarrollo sostenible. TELoS: Revista de Estudios Interdisciplinarios en Ciencias Sociales 18(2):266-281. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=99345727007. (1 de septiembre de 2022).

Publicado

19-12-2022

Cómo citar

Hernández Hernández, Raquel, Yesica Mayett Moreno, Sandra Rodríguez Piñeiros, y Gregorio Fernández Lambert. 2022. «Retos Ambientales, económicos Y Sociales, En La Cadena De Valor Del Sector Maderero De Puebla». Revista Mexicana De Ciencias Forestales 14 (75). México, ME:68-96. https://doi.org/10.29298/rmcf.v14i75.1275.

Número

Sección

Artículo Científico